真空調理の冷凍ハンバーグ


ハンバーグは出来たて作りたてを食べるのが美味しいのです。
冷めていくと肉汁と一緒に旨みや油が外に流れ出てしまい硬くなり残った油分も中で固まります。
グリルれんが亭のハンバーグはお弁当惣菜のお持ち帰りように、軟らかく火を入れていく事でなるべく冷めても美味しく食べて頂ける様に工夫をしていますが・・・限界があります。

そんなお持ち帰り用ハンバーグの欠点をなんとかできないか!?
と2年間と長い時間、研究し決して真似ではない全国の何処にも無かったハンバーグを作りました。
ご家庭で湯銭していただくだけで簡単にレストランの味が楽しめ、保存も出来、贈り物としても喜んでいただけるハンバーグです。
もちろん家庭でお母さんが作る母親の味には敵いません^^




ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
クリスマスのディナーやお歳暮などにも最適なハンバーグです。

年末年始営業のお知らせ
12月のお休み7日(火)14日(火)15日(水)21日(火)28日(火)
12月31日の営業時間 10:00〜14:00 16:30〜19:00
1月1日〜1月4日の営業時間 11:00〜14:00 16:30〜19:00

1月のお休み11日(火)18日(火)19日(水)25日(火)
1月4日(火)は休まず営業いたします。
クリスマスホームパティーにお正月にどうぞ!

グリルれんが亭のオードブルは、エビフライ、から揚げ、白身魚フライ、厚焼き玉子、蒸しエビ、シュウマイ、サラダ、酢豚の人気商品の中から選んだ盛り合わせ!
〇4人様用3600円
〇6人様用5400円


人気のから揚げ12ヶ入ったチキンパック1100円
お早めに御予約くださいね^^


↓↓当店のホームページはこちら↓↓


携帯電話こちら→http://www.grill-rengatei.com/m
携帯サイト 「おいしいハンバーグのお店 グリルれんが亭」を下にスクロール「職人が手を抜かず一生懸命作ったハンバーグ」の下「直接アクセス」からお買い求め出来ます!
グリル れんが亭
444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
定休日 毎週火曜日 第3水曜日
営業時間 10:00〜14:00 16:30〜20:00
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/

グリルれんが亭新聞

お弁当やお惣菜を買って頂いたお客様にお配りしているチラシです。
グランドメニューの他にお客様にいろいろお知らせしたい事を2カ月に一回、定休日と共にお知らせしています。
年末年始はお知らせしたい事がたくさんあり、こんなに盛りだくさんになります。
まずは、クリスマスやお正月のオードブル!クリスマスのホームパーティーやお正月に親戚や友人が集まる時におすすめです。
イベント弁当は子供会のクリスマス会や仕事納めなどにおすすめです。デミグラスハンバーグとから揚げが入ったお弁当と和風ソースハンバーグとから揚げの入ったお弁当の2種類で、どちらも550円です。
最後に真空調理の冷凍ハンバーグは、お歳暮やお土産などで人気です。ひとつひとつ丁寧に手作りしています。大量生産のハンバーグとは一味も二味も違います。きっとお客様にも喜んでいただけると思います。


年末年始営業のお知らせ
12月のお休み7日(火)14日(火)15日(水)21日(火)28日(火)
12月31日の営業時間 10:00〜14:00 16:30〜19:00
1月1日〜1月4日の営業時間 11:00〜14:00 16:30〜19:00

1月のお休み11日(火)18日(火)19日(水)25日(火)
1月4日(火)は休まず営業いたします。
クリスマスホームパティーにお正月にどうぞ!

グリルれんが亭のオードブルは、エビフライ、から揚げ、白身魚フライ、厚焼き玉子、蒸しエビ、シュウマイ、サラダ、酢豚の人気商品の中から選んだ盛り合わせ!
〇4人様用3600円
〇6人様用5400円


人気のから揚げ12ヶ入ったチキンパック1100円
お早めに御予約くださいね^^
グリルれんが亭11月のお休みです。
9日(火)16日(火)17日(水)23日(火)30日(火)
宜しくお願いいたします。


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携帯電話こちら→http://www.grill-rengatei.com/m
携帯サイト 「おいしいハンバーグのお店 グリルれんが亭」を下にスクロール「職人が手を抜かず一生懸命作ったハンバーグ」の下「直接アクセス」からお買い求め出来ます!
グリル れんが亭
444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
定休日 毎週火曜日 第3水曜日
営業時間 10:00〜14:00 16:30〜20:00
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/

北海道紋別市から


朝夕は随分と寒くなって来ましたね!風邪が流行っています。皆さんもインフルエンザなどしっかり予防しましょう。
真空調理の冷凍おとり寄せハンバーグを北海道の紋別市から御注文をして頂いたお客様がみえました。

グリルれんが亭の最北のお客様です^^
私はまだ北海道には行った事が無いですが豊かな自然、美味しい食材、『北の国から』の富良野^^とても興味があります。

紋別市は流氷も来る街なんですね!
http://jumbomilk.com/teigi.php
最近、ご当地グルメでこんなサイトを観ていたので、近くの町でビックリ!
なにか縁を感じます^^
真空調理のハンバーグは今日発送いたします。もうしばらくお待ちくださいね。
ありがとうございました。

グリルれんが亭11月のお休みです。
9日(火)16日(火)17日(水)23日(火)30日(火)
宜しくお願いいたします。


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携帯サイト 「おいしいハンバーグのお店 グリルれんが亭」を下にスクロール「職人が手を抜かず一生懸命作ったハンバーグ」の下「直接アクセス」からお買い求め出来ます!
グリル れんが亭
444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
定休日 毎週火曜日 第3水曜日
営業時間 10:00〜14:00 16:30〜20:00
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/

肉汁たっぷりハンバーグ


明日からまた一段と寒くなるような気圧配置になりますね!そろそろコタツの準備をした方が良いですね!昨日は『龍馬伝』を観て幕末の命をかけて大政奉還を成し遂げようとする龍馬に心が震えました。ちょうど小学校6年生になる息子も学校の社会で幕末を習っているようで真剣にみていました。

さて真空調理のハンバーグのお話。グリルれんが亭では、お取り寄せ通販の冷凍ハンバーグを作り全国にお届けしています。
普段お店でハンバーグ弁当でお出ししているハンバーグはお客様の御来店の予想を立て保温庫で少し保管している状態で提供しています。(お客様に焼き上がるまで15分もお待たせする訳にはいきませんから!)
出来るだけ出来立て焼きたてのハンバーグを提供していますが、お客様が買われて召し上がっていただける間にハンバーグはどんどん美味しさが損なわれてしまいます。
そこでもっとお客様に良い状態でハンバーグを頂いて欲しく家庭でも簡単においしいハンバーグが出来る様にと作り上げたのが真空調理の冷凍ハンバーグです。
真空調理の冷凍ハンバーグ
〇冷凍だから保存ができます。
〇遠くのお友達や知り合いに送る事が出来ます。
〇急なお客様でも簡単にレストランの味が家で提供できます。
〇低温で調理する事でとても柔らかく肉汁たっぷりに調理できます。
真空パックしてあるので、とても衛生的でキッチンも汚れません。
などなどまだたくさんの利点があります・・・・
冷凍ハンバーグのソースの種類は全5種類です。
デミグラスソースハンバーグ、和風ソースハンバーグ、味噌ソースハンバーグ。
地元の食材を使った珍しいハンバーグもあります。

岡崎八丁味噌ハンバーグ

西尾抹茶ハンバーグ

真空調理の冷凍ハンバーグはお店でも販売しています。

グリルれんが亭10月のお休みです。
5日(火)12日(火)19日(火)20日(水)26日(火)
宜しくお願いいたします。


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444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
定休日 毎週火曜日 第3水曜日
営業時間 10:00〜14:00 16:30〜20:00
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/

ありがとうございます


今日は西尾市逸品仲間の春光社さんhttp://d.hatena.ne.jp/shunkousha-petit-diary/
から千葉県のお知り合いにお送りする真空調理の冷凍ハンバーグの御注文をたくさん頂きました^^
ありがとうございます。

在庫があれば直ぐに発送出来ましたが、土曜日日曜日は、お求めになられるお客様も多く在庫切れのハンバーグもありましたので
今一生懸命に今日中に発送出来るように頑張っています!
喜んで頂けたら嬉しいです。
ありがとうございました!

明日火曜日は定休日でお休みをいただきます!


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グリル れんが亭
444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/

電話で御注文いただけます。


真空調理の冷凍ハンバーグの御注文を電話でしていただけるお客様が増えてきました。郵便番号 住所 電話番号 お名前を教えて頂ければパソコンを使わないお客様でも簡単に御自宅まで配送できます!

昨日も名古屋のお客様から電話で御注文を頂きました。本日発送いたしますね!
電話で、お取り寄せハンバーグを御注文いただけるお客様は、どうやって当店を知るのでしょう〜?
やはり『そこ知り板東リサーチ』の影響後の口コミでしょうか?
お客様に知っていただくきっかけになって嬉しいです!


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444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
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宅配便の送り状


昨日火曜日は定休日でお休みを頂きましたが、お店に寄りパソコンを開くとはじめてのお客様1組と2回目のお買い上げのお客様2組のお取り寄せ通販ハンバーグのご注文がありました。
福岡県大牟田市のH様 愛知県江南市のA様 岐阜県のM様 ありがとうございます。

今まで当店では、宅急便の送り状を字が下手成りにも一生懸命に手書きをしていましたが佐川急便のシステムを使いホームページから直接プリントアウト出来る送り状に変わりました。
とても便利になり誤字も無くなりスムーズに発送準備が出来ます。
ただ一つ思ったのですが、送り状を手書きでしていた時には、大牟田市のお客様であれば2回目のご注文を頂いてるお客様だとか、当店の近くに大牟田ラーメンの陣屋さんがあったりだとか、住所を書いている時に思い出したりします。
便利になり過ぎて、このような思いを感じる事が少なくなるのが少し寂しく思いますが、より正確にお届け出来る様になった事は良かったのだと思います。

さて本日午後7時55分からCBCの『特捜!そこ知り坂東リサーチ』で西尾市のお店が10店舗程 紹介されます!当店のハンバーグも紹介されますが、10分程の忙しい収録でしたので、どれくらいの放送時間で放送されるか?分かりませんがしっかりとハンバーグの説明や思いが伝わっていたら嬉しいです!(放送エリアは東海地区です)
そして初めてこの日記をご覧になるお客様も増えると思います。
どうぞ!よろしくお願い致します。


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グリル れんが亭
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実店舗 ホームページ http://www.geocities.jp/grill_rengatei/