どこかのCMの様な・・・


お米50キロ 鶏もも肉24キロ 牛ミンチ30キロ 3食材で100キロオーバーです!餃子の王将のCMの様ですね(笑)
今日は刈谷市の某自動車メーカーの子会社さんから400個のお弁当を10時でご注文を頂いていました。
スタッフ一同 朝の5時出勤で何とか間に合いました!
400個のお弁当を一度に注文をお受けするのは、はじめてだったので数字的には計算どうりにいきますが、なかなかスムーズには行きません!
御飯も5時から四升釜二つをフル稼働してギリギリでした。
次回からはもう少しシステム的にもスムーズに行く様に努力したいです。

写真はお客様がご用意された2トン車 お弁当の箱が紙で出来ていて上に積み重ねる事が出来ないのでこんな風になりました。

今日は、パートさん 若いスタッフに助けられました! ご苦労様!

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