一色町鮮魚卸 『魚清』


愛知県幡豆郡一色町には愛知県で一番魚の種類が豊富に捕れる『一色漁港』があります。
『一色さかな広場』は愛知県内では有名ですよね!
実はその『さかな広場』の奥の建物に一般のお客様も朝5時頃から新鮮な魚が買える魚市場があります。
朝の4時30分頃から三河湾で捕れる魚をせりで落とし、主にスーパーの地魚コーナーや町の魚屋さん、料理屋さんなんかが魚を仕入れるお店です。
その中の一店に『魚清』http://www.katch.ne.jp/~sakana-uosei/sengyo.htmlがあります。実は嫁の実家です^^
朝6時頃までの忙しい時間帯は、なかなか相手にしてもらえないと思いますが、それ以降なら一般のお客様にも親切にお魚の食べ方まで教えてくれます。(平日は朝8時9時頃で閉店)そして店頭では販売していませんが、自家製の干物が有名で美味しいのですが、いつも品切れ状態です。運が良ければ裏の方から持ってきてくれますよ。ダメもとで尋ねてみてください!^^
『魚清』のお客様には、フジテレビの料理の鉄人で有名な碧南市の『小判天』さんhttp://www.katch.ne.jp/~kobanten/や愛知県内のブロガーやグルメな方に人気の一色町の『たまりや料理店』さんhttp://www.venus.dti.ne.jp/~ishizaki/も『魚清』で魚を仕入れています。

一色鮮魚卸『魚清』は地魚だけを取り扱った魚屋さんなので天候によって漁師さんが船を出さなければ魚がありません!ご注意ください!

今日は愛知県豊田市にお取り寄せ真空調理の冷凍ハンバーグを送ります。ありがとうございました^^

グリルれんが亭9月のお休みです。
7日(火)14日(火)21日(火)22日(水)28日(火)
宜しくお願いいたします。


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グリル れんが亭
444−0327 愛知県西尾市寺津1丁目8−15 0563−59−2282
定休日 毎週火曜日 第3水曜日
営業時間 10:00〜14:00 16:30〜20:00
お店の営業時間&メニュー http://www.geocities.jp/grill_rengatei/
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