週末のイベント『あいち花フェスタ』『アグリフェア西尾』で幡豆の宮本農園さんの「虹色米」古代米のお弁当を販売する予定です！大手ホテルの食材偽装問題で消費者の皆さんに食材への不安が拡がっています。吉良の尾崎農園の赤豆や碧南の長田農園のトマト、…

西尾市岩瀬文庫の本まつり！今年も西尾市ご当地グルメ研究会のメンバーと江戸時代や明治時代の料理を岩瀬文庫の蔵書から再現し販売を行いました！ グリルれんが亭は明治５年に発刊された『西洋料理通』から日本最古のカレーライスを再現しました！伊藤博文や…

台風で開催が危ぶまれましたが10/26（土）,10/27（日）開催されます。地元アーティストもたくさん出演するので楽しみですね！ グリルれんが亭も両日とも出店させていただきます！●グリルれんが亭本店１０月のお休み１日（火）８日（火）１５日（火）１６日（…

JA西三河農業まつりは、去年から参加させていただいている賑やかなお祭りです！今年は吉良の尾崎農園さんの新米と赤豆（赤大豆）で『吉良の赤豆ごはん』をお弁当のご飯にして参加します。朝早くからたくさんご用意しています！ あいち花フェスタも地産弁当を…

昨日は西尾商工会議所主催の『知多半島の産業観光を学ぶ』に参加させていただいてきました。半田商工会議所でKAMOSUプロジェクトなどの説明を受け、阿久比の丸一酒造さんの酒蔵を見学。知多市に移り昼食は食べログの評価も高い『枡磯』さんでランチをいただ…

１０月１２日（土）１３日（日）にしお産業物産フェアが西尾市文化会館で開催されます。抹茶無料サービスや西尾のゆるキャラなど楽しめるイベントもたくさんあります。グリルれんが亭の吉良の赤豆ご飯の入った地産弁当やうなぎコロッケで出店します！●グリル…

御注文していただいてから１年近くお待たせしていますグリルれんが亭『お取り寄せ真空調理の冷凍ハンバーグ』が関東エリア、中部エリアの発送を終え、今日から岡山県や香川県など中国地方へ向けて発送を開始します。 ●グリルれんが亭本店１０月のお休み１日…

１０月２７日（日）西尾市の岩瀬文庫さんで本まつりが開催されます。去年もそうでしたが西尾市ご当地グルメ研究会は江戸時代や明治時代の料理を岩瀬文庫さんに貯蔵されているレシピから復元して販売します。 グリルれんが亭は明治４年に発刊された『西洋料理…

10/5日 三ヶ根山で西尾市観光協会が主催する『三ヶ根山 秋色フェスティバル』が開催されます！三ヶ根山はアサギマダラ（蝶）の飛来地でも有名なところです。 当日は、アサギマダラマーキング大会が行われこの時期に渡りの中継地としてやってくるアサギマダラ…

吉良町の尾崎農園さんから新米が出来たと、新米と赤豆をいただきました。早々、一部ランチに西尾市地産地消のお弁当として赤豆ご飯を作りました！ 今月来月と西尾市で毎週のようにイベントがあるのでこの『吉良の赤豆ご飯』を持っていきたいと思います！＾＾…

昨日、西尾市のうなぎレシピコンテストが開催されました！ 僕が審査員を勤めるようになって２回目です。去年のコンテストはレストランで出されるような手の込んだ料理が多かったですが、今回はうなぎのぎょうざやクレープなど皆さんにもおなじみの料理がたく…