2010-12-10から1日間の記事一覧

真空調理の冷凍ハンバーグ

ハンバーグは出来たて作りたてを食べるのが美味しいのです。 冷めていくと肉汁と一緒に旨みや油が外に流れ出てしまい硬くなり残った油分も中で固まります。 グリルれんが亭のハンバーグはお弁当惣菜のお持ち帰りように、軟らかく火を入れていく事でなるべく…